Ik hoor het steeds vaker in de winkel: nu mag de herfst wel komen! Er is ook steeds meer vraag naar herfsttheetjes, maar welke thee past nou echt goed bij de herfst? In deze blog neem ik je mee in de wereld van de herfst theeën.
Appel en kaneel
Appel en kaneel wordt veel met herfst geassocieerd, maar hoe komt dit eigenlijk? Dit komt doordat appels in de herfst geoogst worden en daarmee dus het perfecte stukje fruit is voor dit seizoen. De aardbeien, frambozen en mango's verdwijnen weer wat meer naar de achtergrond en het wordt tijd voor echt herfstfruit: appels, (stoof)peren, bramen, pruimen. De combinatie met kaneel is vooral lekker omdat kaneel een verwarmend effect heeft.
En laten we eerlijk zijn; een heerlijke appeltaart smaakt net wat lekkerder als de blaadjes weer oranje worden en het buiten hard waait ;-)
Bij Tante Rie kun je je hart ophalen als je van appel en kaneel houdt, de volgende theesmaken bevatten deze ingredienten:
Kruidenthee en chai
Kruidentheetjes en chai thee zijn heerlijk bij het herfstseizoen. De verwarmende kruiden, heerlijke chocoladeachtige geuren en zachte smaken komen nét even wat beter uit wanneer je onder een dekentje op de bank kruipt. De kruidentheeën bevatten geen cafeïne, dus zijn onbeperkt te drinken. Hoe langer je de thee in het water laat zitten, hoe intenser de smaak.
Een nieuwe favoriet van mij, en van een aantal vaste klanten inmiddels ook, is de kurkuma chai. Echt een keer iets anders dan anders, richting een hartige smaak. Echt eentje om een keer te proberen!
Kurkuma Chai
vanaf € 4,95
Groene Chai
vanaf € 4,75
Kruiden Chai
vanaf € 4,50
Sinaasappel Chai
vanaf € 5,25
Pumpkin spice
Natuurlijk kan in dit rijtje de pumpkin spice niet ontbreken. Elke jaar wordt je doodgegooid met alles wat ineens een pumpkin smaak heeft. Pepernoten, latte, marshmellows, koffie, noem het maar op. En eerlijk is eerlijk, het past natuurlijk perfect in dit seizoen waarin steeds vaker ook in Nederland Halloween wordt gevierd.
De zakjes vliegen de winkel uit en ook ik heb er eentje voor mezelf achter gezet. Kom dus gauw langs om te ruiken en te proeven.
Rooibos met herfstsmaken
Rooibos; ik wist eerlijk gezegd niet dat er zoveel verdeeldheid kon zijn over een theesmaak. Zelf hou ik erg van rooibos, maar er zijn ook veel mensen die er niks van moeten weten. Grappig feitje: rooibos is eigenlijk geen theesmaak, maar een kruid. Dit maakt het uitermate geschikt om ook 's avonds te drinken, aangezien het geen cafeïne bevat. Ook zit het vol antioxidanten, dus dat is altijd mooi meegenomen.
In de winkel zijn er 20 soorten rooibos, van naturel tot crème brulee. Allemaal uitermate geschikt voor ieder moment, maar deze zijn toch wel het lekkerst in de herfst:
Appeltaart
vanaf € 4,95
Rooibos met Pit
vanaf € 5,25
Rooibos Honing
vanaf € 4,95
Rooibos voor de Open Haard
vanaf € 4,95
Sinaasappel en andere citrussmaken
Last but not least: sinaasappel. Sinaasappels worden, net als appels, ook in het herfstseizoen geoogst, omdat ze dan de mooie oranje kleur krijgen. Sinaasappels zijn ontzettend gezond en sluiten daarom goed aan bij het seizoen waarin het weer kouder wordt en we dus voorbereid moeten zijn op de griep en verkoudheid.
Daarnaast is er natuurlijk de traditie om met Sinterklaas een mandarijn of sinaasappel in je schoentje te krijgen. Het verhaal gaat dat Sinterklaas de mandarijnen en sinaasappels uit Spanje meeneemt, omdat ze daar ook worden geoogst. Ook wel de 'appeltjes van oranje' genoemd.
Bij Tante Rie kun je je hart ophalen met de volgende smaken:
Sinas Gember
vanaf € 4,95
Sinaasappel Chai
vanaf € 5,25
Citrus Gember
vanaf € 4,95
Citrus Betovering
vanaf € 4,75
Ik hoop dat je genoeg inspiratie hebt opgedaan om er een heerlijk herfstseizoen van te maken! Kom gerust eens langs om de verschillende theesoorten te ruiken.
Fijne herfst!
0 reacties